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食物養生一本全 版權信息
- ISBN：9787530878163
- 條形碼：9787530878163 ; 978-7-5308-7816-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
食物養生一本全 本書特色
“藥補不如食補！比缃，人們越來越關注健康和養生，越來越崇尚用食療法來代替藥物療法，那么，您經常吃的食物都可以治什么。坎煌氖澄镉惺裁礃拥谋＝○B生功效？不同體質的人可以用同樣的食物來養生嗎？ 孫志慧編著的《食物養生一本全》從中醫學和營養學兩個角度出發，全面介紹了蔬菜、水果、堅果、谷物、肉蛋、水產等百余種常見食物的營養價值與健康功效，系統解答了人們在生活中遇到的營養保健及食物養生等方面的各種問題，科學指導人們的日常飲食和食物的攝人。此外，針對不同的人群，本書還提供了80種常見疾病的對癥食療方法，讓您輕松應對生活中的病痛，將吃出來的病吃回去。 《食物養生一本全》集養生、保健、食療于一體，內容全面，科學權威，貼近生活，可以幫助讀者更好地了解食物，認識食物中營養和健康的關系，從而保持身體的健康，預防和治療各種疾病，科學養生。
食物養生一本全 內容簡介
所謂養生，就是通過各種方法來頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的目的。在眾多的養生方法中，食養歷來備受醫家和養生家的重視，中國傳統養生理論中，對丁食物養生很早便有了精當的研究和充分的闡述。如《黃帝內經》中就有“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”的說法。 中醫認為“藥食同源”，人們的日常食物都可以治病，比如西紅柿富含番茄紅素，具有抗氧化功能，可以防癌；芹菜可以降血壓、黑術耳可以降低膽固醇、蘋果可以防止骨質疏松、小米可以安眠，等等。孫志慧編著的《食物養生一本全》詳細介紹了蔬菜養生、水果養生、堅果養生、谷物養生、肉蛋養生、水產養生等方面的知識，讓每個人都能夠學會科學食用日常食物，掌握食物養生的學問，遠離疾病，活出健康。
食物養生一本全 目錄
**章 蔬菜養生第二章 水果養生第三章 堅果、五谷類第四章 肉蛋類第五章 水產類第六章 營養元素第七章 對癥食療
展開全部
食物養生一本全 節選
所謂養生,就是通過各種方法來頤養生命、增強體質、預防疾病,從而達到延年益壽的目的。在眾多的養生方法中,食養歷來備受醫家和養生家的重視,中國傳統養生理論中,對丁食物養生很早便有了精當的研究和充分的闡述。如《黃帝內經》中就有“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”的說法。 中醫認為“藥食同源”,人們的日常食物都可以治病,比如西紅柿富含番茄紅素,具有抗氧化功能,可以防癌;芹菜可以降血壓、黑術耳可以降低膽固醇、蘋果可以防止骨質疏松、小米可以安眠,等等。孫志慧編著的《食物養生一本全》詳細介紹了蔬菜養生、水果養生、堅果養生、谷物養生、肉蛋養生、水產養生等方面的知識,讓每個人都能夠學會科學食用日常食物,掌握食物養生的學問,遠離疾病,活出健康。
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