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旅游服務禮儀 版權信息
- ISBN：9787568023252
- 條形碼：9787568023252 ; 978-7-5680-2325-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
旅游服務禮儀 本書特色
《旅游服務禮儀》全書分為九個章節，各章節內容相對獨立，又互為聯系。全書的整體知識體系是一個完整的系統，并與高職高專的實訓性達到了完美統一。
diyi章緒論對禮儀的概念、起源、發展、性質、作用等做了詮釋；第二章儀容儀表禮儀，明確了旅游從業人員禮儀的具體操作規范；第三章日常交往禮儀，對人際交往中禮儀的具體做法給予明示；第四章接待禮儀，介紹了旅游職業人員在旅游接待中的禮儀規范；第五章餐飲禮儀，介紹了中西餐的就餐禮儀及宴請組織禮儀；第六章會議禮儀，主要介紹各種會議禮儀的要求規范，婚慶禮儀的要求規范以及儀典禮儀的要求規范；第七章涉外禮儀，就主要客源國的禮儀風俗做法做了扼要介紹；第八章宗教禮儀，介紹了三大宗教的禮儀和三大宗教的主要節日與禁忌；第九章習俗禮儀，就中國部分節日習俗與禁忌和世界部分國家和民族的傳統節日習俗與禁忌做了明示。
旅游服務禮儀 內容簡介
本書在介紹旅游服務禮儀基本概念、基本原理的基礎上, 全面系統地闡述了旅游服務禮儀知識。主要包括: 禮儀概述 ; 儀表禮儀 ; 日常交往禮儀 ; 接待禮儀 ; 餐飲禮儀 ; 會議禮儀 ; 涉外禮儀等。
旅游服務禮儀 目錄
**章禮儀概述**節禮儀的含義/2
第二節禮儀的起源與發展/4
第三節旅游禮儀的原則與特征/10
第四節旅游工作禮儀修養/12
第二章儀表禮儀**節儀表禮儀概述/20
第二節儀容禮儀/24
第三節儀態禮儀/29
第四節服飾禮儀/46
第五節旅游職業人員的儀表要求/57
第三章日常交往禮儀**節日常交往中的禮貌修養/69
第二節見面禮節/71
第三節交談禮儀/76
第四節拜訪與饋贈禮節/79
第五節現代通信禮儀/86
第四章接待禮儀**節接待規格與禮賓次序/93
第二節接待程序及禮儀/97
第三節行路禮儀和乘車禮儀/102
第四節乘船禮儀和乘機禮儀/109
第五節旅游接待禮儀/111
第五章餐飲禮儀**節餐飲的種類與用餐方式/116
第二節宴請禮儀/119
第三節中餐禮儀/127
第四節西餐禮儀/131
第六章會議禮儀**節會議禮儀概述/140
第二節會議接待服務禮儀/145
第三節儀典禮儀/149
第四節事務性會議禮儀/162
第五節婚禮與壽禮/168
第六節聚會與舞會/181
第七章涉外禮儀**節涉外禮儀通則/189
第二節涉外迎送禮儀/194
第三節涉外禮儀規范/196
第四節出入境手續的辦理/201
第五節涉外禮儀禁忌/204
第八章宗教禮儀**節宗教概述/210
第二節佛教禮儀/214
第三節基督教禮儀/223
第四節伊斯蘭教禮儀/228
第九章習俗禮儀**節中國部分節日習俗/237
第二節中國部分少數民族的習俗與禁忌/246
第三節世界部分國家和民族的傳統節日習俗/249
第四節世界部分國家的習俗與禁忌/252
主要參考文獻/260
第二節禮儀的起源與發展/4
第三節旅游禮儀的原則與特征/10
第四節旅游工作禮儀修養/12
第二章儀表禮儀**節儀表禮儀概述/20
第二節儀容禮儀/24
第三節儀態禮儀/29
第四節服飾禮儀/46
第五節旅游職業人員的儀表要求/57
第三章日常交往禮儀**節日常交往中的禮貌修養/69
第二節見面禮節/71
第三節交談禮儀/76
第四節拜訪與饋贈禮節/79
第五節現代通信禮儀/86
第四章接待禮儀**節接待規格與禮賓次序/93
第二節接待程序及禮儀/97
第三節行路禮儀和乘車禮儀/102
第四節乘船禮儀和乘機禮儀/109
第五節旅游接待禮儀/111
第五章餐飲禮儀**節餐飲的種類與用餐方式/116
第二節宴請禮儀/119
第三節中餐禮儀/127
第四節西餐禮儀/131
第六章會議禮儀**節會議禮儀概述/140
第二節會議接待服務禮儀/145
第三節儀典禮儀/149
第四節事務性會議禮儀/162
第五節婚禮與壽禮/168
第六節聚會與舞會/181
第七章涉外禮儀**節涉外禮儀通則/189
第二節涉外迎送禮儀/194
第三節涉外禮儀規范/196
第四節出入境手續的辦理/201
第五節涉外禮儀禁忌/204
第八章宗教禮儀**節宗教概述/210
第二節佛教禮儀/214
第三節基督教禮儀/223
第四節伊斯蘭教禮儀/228
第九章習俗禮儀**節中國部分節日習俗/237
第二節中國部分少數民族的習俗與禁忌/246
第三節世界部分國家和民族的傳統節日習俗/249
第四節世界部分國家的習俗與禁忌/252
主要參考文獻/260
展開全部
旅游服務禮儀 作者簡介
孫東亮 男，天津青年職業學院商貿系教學主任，副教授。中國高等職業技術教育學會會員，中國創新方法研究會會員，擁有國家導游資格證和領隊證。主要授課課程：旅游服務禮儀、旅游概論、會展策劃與管理等。參與省部級課題4項，榮獲省部級科技進步二等獎1項；主持局級科研項目4項，獲得局級科研成果獎2項；參與中央財政支持高等職業學校專業建設旅游管理專業和天津市示范校旅游管理專業申報和建設工作。主編 《旅游法規實務》、《國際貨運代理實務》、《市場營銷策劃》等7部教材，公開發表論文10余篇，其中核心期刊2篇。
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