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茶藝 版權(quán)信息
- ISBN：9787565518010
- 條形碼：9787565518010 ; 978-7-5655-1801-0
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
茶藝 本書特色
中華五千年文化的積淀，使文明古國的聲譽廣播于世界，而茶文化是 偉大中華民族深厚文化內(nèi)涵中不可或缺的重要內(nèi)容。 《茶藝》旨在弘揚中華優(yōu)良傳統(tǒng)、傳播茶道精神。本書共分為6章，詳 盡介紹了茶文化的歷史發(fā)展以及茶藝的基礎(chǔ)知識、茶藝師服務禮儀，是一 本實用、通俗的茶文化讀本。 本教材適宜中等職業(yè)學校茶藝專業(yè)和茶藝公共選修課學生以及其他 參加初、中級茶藝師執(zhí)業(yè)資格考試的茶藝愛好者學習使用。
茶藝 內(nèi)容簡介
中華五千年文化的積淀，使文明古國的聲譽廣播于世界，而茶文化是偉大中華民族深厚文化內(nèi)涵中不可或缺的重要內(nèi)容。黃燕群、陳森英主編的《茶藝》旨在弘揚中華優(yōu)良傳統(tǒng)、傳播茶道精神。本書共分為6章，詳盡介紹了茶文化的歷史發(fā)展以及茶藝的基礎(chǔ)知識、茶藝師服務禮儀，是一本實用、通俗的茶文化讀本。本教材適宜中等職業(yè)學校茶藝專業(yè)和茶藝公共選修課學生以及其他參加初、中級茶藝師執(zhí)業(yè)資格考試的茶藝愛好者學習使用。
茶藝 目錄
**章 茶之歷史
**節(jié) 茶的起源
第二節(jié) 茶的傳播
第二章 茶之文化
**節(jié) 茶詩
第二節(jié) 茶畫
第三節(jié) 茶文
第三章 茶藝
**節(jié) 茶藝的概念
第二節(jié) 茶藝的歷史
第三節(jié) 茶藝的流派
第四章 茶之水
**節(jié) 泡茶用水
第二節(jié) 泡茶要素
第五章 茶之具
**節(jié) 茶具
第二節(jié) 紫砂茶具
第三節(jié) 茶具選配
第六章 茶藝禮儀
**節(jié) 茶藝服務人員的禮儀
第二節(jié) 行茶技藝
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