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嶺南藥膳與體質養生 版權信息
- ISBN：9787515224442
- 條形碼：9787515224442 ; 978-7-5152-2444-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
嶺南藥膳與體質養生 內容簡介
本書旨在介紹嶺南藥膳與體質相結合的養生方法，希望對大眾健康有一定的指導意義。中醫藥膳在治未病中發揮著重要的作用，它是中國傳統醫學知識與烹飪經驗相結合的產物。藥膳“寓醫于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相得益彰。
嶺南藥膳與體質養生 目錄
**章藥膳
一、發展淵源
二、藥膳分類
三、原則
第二章嶺南藥膳
一、嶺南藥膳的發展背景
二、嶺南藥膳的特點效
三、常見的嶺南藥膳
四、嶺南藥膳的應用原則
五、常見病的藥膳
第三章體質養生
一、體質學說
二、歷史淵源
三、不同體質的藥膳養生
四、不同體質的藥膳舉例
參考文獻
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