掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
闖進數學世界――探秘歷史名題
-
>
中醫基礎理論
-
>
當代中國政府與政治(新編21世紀公共管理系列教材)
-
>
高校軍事課教程
-
>
思想道德與法治(2021年版)
-
>
毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論(2021年版)
-
>
中醫內科學·全國中醫藥行業高等教育“十四五”規劃教材
零售學(第3版) 版權信息
- ISBN：9787302654254
- 條形碼：9787302654254 ; 978-7-302-65425-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
零售學(第3版) 本書特色
滿足高等學校本科教學使用以及零售業從業人員培訓,更全面系統，實踐案例更新穎，與零售實踐結合更緊密。融入課程思政的相關內容，并結合黨的二十大報告中的中國式現代化等相關精神，力爭緊密結合實際。
零售學(第3版) 內容簡介
《零售學(第3版）》分為三篇。**篇是基礎理論篇，主要介紹零售、零售業、零售商的相關概念，零售業發展的歷史沿革，零售業相關理論，主要零售業態等。第二篇是經營實戰篇，包括零售企業的戰略規劃和業務運營兩部分。戰略規劃部分包括分析零售企業經營環境、零售企業經營戰略、商圈分析與選址決策、零售組織；業務運營部分則具體分析零售企業在商店布局與商品陳列、零售企業商品規劃、零售定價、促銷、零售服務等方面的具體策略。第三篇是發展趨勢篇，結合信息技術發展介紹全渠道零售和新零售的特點，體現與時俱進的特點。 《零售學(第3版）》可作為高等院校市場營銷專業或其他經濟管理類專業學生的本科專業課程教材，也可作為其他專業學生的選修、自學教材，或零售業從業人員的培訓教材。
零售學(第3版) 目錄
**篇 基礎理論篇
**章 零售概述 2
**節 零售的相關概念 4
一、零售的概念 4
二、零售商 6
三、零售業 8
第二節 零售業的發展歷程 9
一、西方零售業發展的重大變革 9
二、中國零售業的發展歷史及現狀 14
三、中國式現代化目標下我國零售業的發展趨勢 15
第三節 零售業發展的相關理論 18
一、循環理論 18
二、環境理論 19
第二章 零售業態 23
**節 零售業態的含義及分類 24
一、零售業態的含義 24
二、零售業態的分類 24
第二節 有店鋪的零售業態 27
一、便利店 27
二、超市 30
三、折扣店 32
四、倉儲會員店 33
五、百貨店 35
六、購物中心 36
七、專業店 38
八、品牌專賣店 38
九、集合店 39
十、無人值守商店 40
第三節 無店鋪的零售業態 41
一、網絡零售 41
二、電視/廣播零售 44
三、郵寄零售 46
四、無人售貨設備零售 47
五、直銷 49
六、電話零售 50
七、流動貨攤零售 50
第二篇 經營實戰篇
第三章 零售企業經營環境 56
**節 零售企業經營環境概述 58
一、零售企業經營環境的內涵 58
二、零售企業經營環境構成 58
第二節 企業外部環境分析 59
一、宏觀環境分析 59
二、微觀環境分析 65
第三節 企業內部環境分析 67
一、零售企業內部環境概述 68
二、企業資源分析 68
三、企業能力分析 69
四、競爭優勢分析 71
第四章 零售企業經營戰略 74
**節 零售企業經營戰略概述 75
一、零售企業經營戰略的含義 75
二、零售企業戰略管理過程 75
第二節 零售企業總體戰略 76
一、零售企業的擴張型戰略 76
二、零售企業的穩定型戰略 80
三、零售企業的緊縮型戰略 81
第三節 零售企業競爭戰略 84
一、零售企業競爭優勢的來源 84
二、零售企業的三種競爭戰略 86
第五章 商圈分析與選址決策 92
**節 商圈及其影響因素 93
一、商圈的含義及類型 93
二、影響商圈形成的因素 96
第二節 商圈分析 98
一、商圈分析的意義 98
二、商圈的劃定方法 99
三、商圈分析的要點 105
第三節 商店選址決策 107
一、商店選址的重要意義 107
二、商店選址的原則 108
三、商店選址的類型 108
四、商店選址的考慮因素 110
五、商店選址的方法 113
第六章 零售組織 118
**節 零售組織概述 119
一、組織結構設計要求 119
二、組織結構設計程序 120
第二節 零售企業組織結構的類型與發展趨勢 121
一、零售企業組織結構的類型 121
二、零售組織的發展趨勢 124
第三節 零售組織文化 126
一、組織文化的表現和內涵 126
二、組織文化的強度 127
三、組織文化的建設和重塑 128
第七章 商店布局與商品陳列 133
**節 商店布局 135
一、商店布局的基本形式 135
二、動線設計 140
第二節 商品陳列與櫥窗 142
一、商品陳列 142
二、櫥窗設計 149
第三節 商店氛圍 151
一、燈光設計 151
二、音樂設計 152
三、顏色設計 153
四、氣味設計 154
第八章 零售企業商品規劃 157
**節 商品分類與商品組合 158
一、商品分類 158
二、零售企業商品組合策略 160
第二節 商品結構的優化 161
一、商品結構的含義及內容 162
二、商品結構優化 162
第三節 零售企業商品采購 166
一、零售企業商品采購的原則 167
二、零售企業商品采購模式 168
三、零售企業商品采購過程 169
四、商品導入作業 171
五、再次訂購商品 172
六、定期評估與改進 172
第四節 零售企業自有品牌的開發 172
一、自有品牌的含義及發展 172
二、零售商開發自有品牌的動機 173
三、零售商開發自有品牌的優勢與劣勢 175
四、自有品牌的開發與管理 176
第九章 零售定價 183
**節 影響零售定價的因素 184
一、零售商自身特點 184
二、商品因素 185
三、消費需求因素 185
四、市場與環境因素 187
第二節 零售定價目標和基本定價方法 188
一、零售定價的目標 188
二、基本定價方法 190
第三節 零售定價政策與策略 195
一、零售企業定價政策 195
二、零售企業定價策略 196
三、價格調整策略 200
第十章 零售促銷 204
**節 零售促銷及其組成要素 205
一、零售促銷的定義 205
二、零售促銷的種類 205
三、零售促銷的作用 207
第二節 零售促銷組合 208
一、零售廣告 208
二、公共關系 211
三、銷售促進 214
四、人員促銷 216
第三節 零售促銷策劃 218
一、確定促銷目標 218
二、制定促銷預算 219
三、選擇促銷組合 220
四、制訂促銷策劃方案 220
五、執行促銷策劃方案 221
六、評估促銷效果 221
第十一章 零售服務 224
**節 零售服務概述 225
一、零售服務及其特性 225
二、零售服務的類型 227
三、零售服務的作用 229
第二節 零售服務設計 230
一、零售服務設計的內容 230
二、零售服務設計應考慮的因素 235
第三節 零售服務質量的改進 237
一、零售服務質量差距模型 237
二、零售服務質量的改進途徑 240
第三篇 發展趨勢篇
第十二章 全渠道零售 250
**節 全渠道零售概述 252
一、零售渠道的發展 252
二、全渠道零售的概念 253
第二節 全渠道零售戰略的驅動因素 254
一、全渠道零售戰略的外部環境動因 254
二、全渠道零售戰略的內部環境動因 259
三、全渠道零售戰略的動因系統 260
第三節 全渠道零售戰略的過程與實施 261
一、全渠道零售的過程 261
二、全渠道零售戰略的實施 262
第十三章 新零售 268
**節 大數據時代零售企業發展面臨的機遇與挑戰 269
一、大數據時代的特征 269
二、電子商務的類型及優勢 271
三、電子商務對傳統零售企業的影響 272
四、大數據時代對零售企業的影響 273
第二節 新零售的發展與內涵 275
一、新零售的由來 275
二、新零售的內涵 276
三、新零售的模式 276
四、新零售發展的驅動因素 277
第三節 新零售的趨勢 280
一、線上線下融合 280
二、顧客體驗和零售場景的擴大 282
三、新興零售技術支撐 282
四、物流行業的變革 284
參考文獻 287
**章 零售概述 2
**節 零售的相關概念 4
一、零售的概念 4
二、零售商 6
三、零售業 8
第二節 零售業的發展歷程 9
一、西方零售業發展的重大變革 9
二、中國零售業的發展歷史及現狀 14
三、中國式現代化目標下我國零售業的發展趨勢 15
第三節 零售業發展的相關理論 18
一、循環理論 18
二、環境理論 19
第二章 零售業態 23
**節 零售業態的含義及分類 24
一、零售業態的含義 24
二、零售業態的分類 24
第二節 有店鋪的零售業態 27
一、便利店 27
二、超市 30
三、折扣店 32
四、倉儲會員店 33
五、百貨店 35
六、購物中心 36
七、專業店 38
八、品牌專賣店 38
九、集合店 39
十、無人值守商店 40
第三節 無店鋪的零售業態 41
一、網絡零售 41
二、電視/廣播零售 44
三、郵寄零售 46
四、無人售貨設備零售 47
五、直銷 49
六、電話零售 50
七、流動貨攤零售 50
第二篇 經營實戰篇
第三章 零售企業經營環境 56
**節 零售企業經營環境概述 58
一、零售企業經營環境的內涵 58
二、零售企業經營環境構成 58
第二節 企業外部環境分析 59
一、宏觀環境分析 59
二、微觀環境分析 65
第三節 企業內部環境分析 67
一、零售企業內部環境概述 68
二、企業資源分析 68
三、企業能力分析 69
四、競爭優勢分析 71
第四章 零售企業經營戰略 74
**節 零售企業經營戰略概述 75
一、零售企業經營戰略的含義 75
二、零售企業戰略管理過程 75
第二節 零售企業總體戰略 76
一、零售企業的擴張型戰略 76
二、零售企業的穩定型戰略 80
三、零售企業的緊縮型戰略 81
第三節 零售企業競爭戰略 84
一、零售企業競爭優勢的來源 84
二、零售企業的三種競爭戰略 86
第五章 商圈分析與選址決策 92
**節 商圈及其影響因素 93
一、商圈的含義及類型 93
二、影響商圈形成的因素 96
第二節 商圈分析 98
一、商圈分析的意義 98
二、商圈的劃定方法 99
三、商圈分析的要點 105
第三節 商店選址決策 107
一、商店選址的重要意義 107
二、商店選址的原則 108
三、商店選址的類型 108
四、商店選址的考慮因素 110
五、商店選址的方法 113
第六章 零售組織 118
**節 零售組織概述 119
一、組織結構設計要求 119
二、組織結構設計程序 120
第二節 零售企業組織結構的類型與發展趨勢 121
一、零售企業組織結構的類型 121
二、零售組織的發展趨勢 124
第三節 零售組織文化 126
一、組織文化的表現和內涵 126
二、組織文化的強度 127
三、組織文化的建設和重塑 128
第七章 商店布局與商品陳列 133
**節 商店布局 135
一、商店布局的基本形式 135
二、動線設計 140
第二節 商品陳列與櫥窗 142
一、商品陳列 142
二、櫥窗設計 149
第三節 商店氛圍 151
一、燈光設計 151
二、音樂設計 152
三、顏色設計 153
四、氣味設計 154
第八章 零售企業商品規劃 157
**節 商品分類與商品組合 158
一、商品分類 158
二、零售企業商品組合策略 160
第二節 商品結構的優化 161
一、商品結構的含義及內容 162
二、商品結構優化 162
第三節 零售企業商品采購 166
一、零售企業商品采購的原則 167
二、零售企業商品采購模式 168
三、零售企業商品采購過程 169
四、商品導入作業 171
五、再次訂購商品 172
六、定期評估與改進 172
第四節 零售企業自有品牌的開發 172
一、自有品牌的含義及發展 172
二、零售商開發自有品牌的動機 173
三、零售商開發自有品牌的優勢與劣勢 175
四、自有品牌的開發與管理 176
第九章 零售定價 183
**節 影響零售定價的因素 184
一、零售商自身特點 184
二、商品因素 185
三、消費需求因素 185
四、市場與環境因素 187
第二節 零售定價目標和基本定價方法 188
一、零售定價的目標 188
二、基本定價方法 190
第三節 零售定價政策與策略 195
一、零售企業定價政策 195
二、零售企業定價策略 196
三、價格調整策略 200
第十章 零售促銷 204
**節 零售促銷及其組成要素 205
一、零售促銷的定義 205
二、零售促銷的種類 205
三、零售促銷的作用 207
第二節 零售促銷組合 208
一、零售廣告 208
二、公共關系 211
三、銷售促進 214
四、人員促銷 216
第三節 零售促銷策劃 218
一、確定促銷目標 218
二、制定促銷預算 219
三、選擇促銷組合 220
四、制訂促銷策劃方案 220
五、執行促銷策劃方案 221
六、評估促銷效果 221
第十一章 零售服務 224
**節 零售服務概述 225
一、零售服務及其特性 225
二、零售服務的類型 227
三、零售服務的作用 229
第二節 零售服務設計 230
一、零售服務設計的內容 230
二、零售服務設計應考慮的因素 235
第三節 零售服務質量的改進 237
一、零售服務質量差距模型 237
二、零售服務質量的改進途徑 240
第三篇 發展趨勢篇
第十二章 全渠道零售 250
**節 全渠道零售概述 252
一、零售渠道的發展 252
二、全渠道零售的概念 253
第二節 全渠道零售戰略的驅動因素 254
一、全渠道零售戰略的外部環境動因 254
二、全渠道零售戰略的內部環境動因 259
三、全渠道零售戰略的動因系統 260
第三節 全渠道零售戰略的過程與實施 261
一、全渠道零售的過程 261
二、全渠道零售戰略的實施 262
第十三章 新零售 268
**節 大數據時代零售企業發展面臨的機遇與挑戰 269
一、大數據時代的特征 269
二、電子商務的類型及優勢 271
三、電子商務對傳統零售企業的影響 272
四、大數據時代對零售企業的影響 273
第二節 新零售的發展與內涵 275
一、新零售的由來 275
二、新零售的內涵 276
三、新零售的模式 276
四、新零售發展的驅動因素 277
第三節 新零售的趨勢 280
一、線上線下融合 280
二、顧客體驗和零售場景的擴大 282
三、新興零售技術支撐 282
四、物流行業的變革 284
參考文獻 287
展開全部
書友推薦
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
推拿
- >
經典常談
- >
巴金－再思錄
- >
名家帶你讀魯迅:故事新編
- >
二體千字文
- >
詩經-先民的歌唱
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
本類暢銷
