旅游品牌管理 版權信息
- ISBN:9787302653899
- 條形碼:9787302653899 ; 978-7-302-65389-9
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
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旅游品牌管理 本書特色
品牌管理與旅游研究專家的強強聯合,聯袂打造針對旅游業的品牌管理經典教科書
旅游品牌管理 內容簡介
本書圍繞品牌經營遵循的規律,結合旅游接待業的特殊性,通過系統構建旅游品牌管理的關鍵知識模塊,培育、經營、打造旅游品牌。本書的主體知識體系提煉為“4S品牌戰略框架”,即:品牌啟動(Starting-up of brand)、品牌強化(Strengthening of brand ) 、品牌擴展(Scaling-up of brand)、品牌長青(Sustaining of brand)。全書以這四大模塊為主線,章節內容包括:品牌與旅游品牌、文旅融合品牌戰略、旅游品牌的顧客本位、旅游感知質量、旅游品牌定位、旅游品牌要素戰略、旅游品牌營銷策略、旅游品牌杠桿戰略、旅游品牌延伸戰略、旅游品牌組合戰略、旅游品牌更新戰略、旅游品牌防御與保護、旅游品牌文化、旅游品牌管理體系、旅游品牌評估等。本書的品牌經營管理思想、觀點、知識體系既具有國際前沿性、**性,也結合了旅游接待業的基本特征、特性,為包括旅游企業、旅游景區、旅游目的地管理等在內的旅游組織提供了打造強勢品牌的路徑。本書不僅在品牌管理的知識體系上具有國際前沿性、**性和創新性,在知識體系的呈現與體例方面也體現出時代感和國際感。每章除主體內容之外,還通過開篇案例、品牌前沿、品牌案例等環節深入強化現代農業與農村的特色,有利于讀者深入理解主體內容的輔助模塊;每章結尾配有小結、術語中英文對照、思考與討論、延伸閱讀等,有助于讀者從多維度鞏固、運用、拓展農業品牌經營與管理的知識。我們為使用本書作為教材的讀者提供了豐富的教學資源,包括:國際高品質的講義(PPT)、**全面的試題庫、前沿經典的延展閱讀、國際規范的研討式案例及教學筆記(teaching notes)等。豐富的案例是本書的重要特色之一,這些案例**、經典、前沿、鮮活。迪士尼、愛彼迎、長隆集團、攜程、滴滴打車、里茲卡爾頓、茶顏悅色、文和友、西南航空等等案例,從不同角度,詮釋了旅游品牌的成長與長青模式。本教材兼具理論性和實踐性,能滿足大專院校、本科、碩士、MBA等群體的教學需求。
旅游品牌管理 目錄
**章 旅游品牌與品牌演進史 1【開篇案例】長隆——世界級旅游品牌的締造之路 2**節 旅游品牌及其社會經濟意義 4第二節 旅游品牌的范疇 15第三節 旅游品牌的歷史演進 23第四節 旅游品牌管理戰略框架 37【本章小結】 39【術語(中英文對照)】 40【即測即練】 40【思考與討論】 41【參考文獻】 41第二章 旅游品牌的顧客本位 43【開篇案例】海底撈——顧客至上帶來滿分體驗 44**節 顧客為本的旅游品牌權益 46**章 旅游品牌與品牌演進史 1【開篇案例】長隆——世界級旅游品牌的締造之路 2**節 旅游品牌及其社會經濟意義 4第二節 旅游品牌的范疇 15第三節 旅游品牌的歷史演進 23第四節 旅游品牌管理戰略框架 37【本章小結】 39【術語(中英文對照)】 40【即測即練】 40【思考與討論】 41【參考文獻】 41第二章 旅游品牌的顧客本位 43【開篇案例】海底撈——顧客至上帶來滿分體驗 44**節 顧客為本的旅游品牌權益 46第二節 顧客心智中的旅游品牌知識 50第三節 構筑顧客為本的旅游品牌權益的邏輯 55【本章小結】 64【術語(中英文對照)】 65【即測即練】 65【思考與討論】 66【參考文獻】 66第三章 旅游服務質量感知 68【開篇案例】眾信旅游——以“匠人之心”打造“匠人之作” 69**節 質量管理理念 72第二節 旅游服務質量 77第三節 感知質量——顧客驅動的質量觀 80第四節 旅游服務感知質量提升戰略 86第五節 目的地品牌感知質量提升戰略 92【本章小結】 94【術語(中英文對照)】 95【即測即練】 95【思考與討論】 96【參考文獻】 96第四章 旅游品牌定位 98【開篇案例】如家酒店——不同的城市,一樣的“家” 99**節 旅游組織品牌定位的內涵與意義 101第二節 旅游組織確立品牌定位的3Cs框架 104第三節 旅游組織品牌定位的戰略與策略 114第四節 旅游品牌更新 121【本章小結】 128【術語(中英文對照)】 129【即測即練】 129【思考與討論】 130【參考文獻】 130第五章 旅游品牌要素戰略 133【開篇案例】麥當勞——金拱門的故事 134**節 旅游品牌要素的內涵和意義 135第二節 設計旅游品牌要素 137第三節 增強旅游品牌感官 146第四節 旅游品牌防御與保護 152【本章小結】 162【術語(中英文對照)】 163【即測即練】 164【思考與討論】 165【參考文獻】 165第六章 旅游品牌營銷策略 168【開篇案例】Club Med地中海俱樂部的組合營銷模式 169**節 旅游品牌的終端渠道策略 171第二節 旅游品牌傳播策略 176【本章小結】 192【術語(中英文對照)】 193【即測即練】 193【思考與討論】 194【參考文獻】 194第七章 旅游品牌杠桿戰略 196【開篇案例】華住集團——品牌并購助力酒店夢 197**節 品牌杠桿的內涵與意義 199第二節 國家與區域杠桿 203第三節 代言人與贊助杠桿 211第四節 品牌聯盟杠桿 218第五節 旅游品牌杠桿戰略的創新意義 220【本章小結】 224【術語(中英文對照)】 225【即測即練】 225【思考與討論】 225【參考文獻】 226第八章 旅游品牌延伸戰略 227【開篇案例】夢幻迪士尼——動畫電影核心資產如何成功外溢 228**節 品牌延伸的內涵與意義 230第二節 品牌延伸策略 235第三節 品牌延伸的實施步驟 240第四節 垂直品牌延伸 241【本章小結】 246【術語(中英文對照)】 247【即測即練】 247【思考與討論】 247【參考文獻】 248第九章 旅游品牌組合戰略 249【開篇案例】攜程集團的品牌組合戰略 250**節 旅游品牌組合的內涵及意義 252第二節 管理旅游品牌組合 256第三節 實施旅游品牌縱向組合 261第四節 實施旅游品牌橫向組合 266【本章小結】 272【術語(中英文對照)】 272【即測即練】 272【思考與討論】 273【參考文獻】 273第十章 旅游品牌文化 275【開篇案例】全聚德——中華美食品牌文化的代表 276**節 品牌文化的內涵與意義 278第二節 塑造旅游品牌文化 281第三節 品牌文化對旅游組織的挑戰 289【本章小結】 290【術語(中英文對照)】 291【即測即練】 291【思考與討論】 291【參考文獻】 292第十一章 旅游品牌管理體系 293【開篇案例】中國國航CSM——全面打造航空服務品牌 294**節 旅游品牌管理體系的內涵和形態 295第二節 品牌管理規章 303第三節 品牌管理崗位與人員 307【本章小結】 310【術語(中英文對照)】 311【即測即練】 312【思考與討論】 312【參考文獻】 312第十二章 旅游品牌評估 314【開篇案例】錦江集團品牌并購之道 315**節 顧客心智視角的旅游品牌評估 319第二節 商品市場產出視角的旅游品牌評估 333第三節 金融市場視角的旅游品牌評估 338【本章小結】 344【術語(中英文對照)】 345【即測即練】 345【思考與討論】 346【參考文獻】 346
附錄 348附錄1 打造卓越品牌需要“四項修煉”--訪中國品牌研究中心主任王海忠 348附錄2 建設世界一流品牌要跨越“四道坎” 348附錄3 十年洞見:創新鑄就品牌實力 349
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旅游品牌管理 作者簡介
王海忠,中國品牌管理著名學者,中山大學市場營銷學科帶頭人、中國品牌研究中心(CBC)主任、教授/博導。擔任中國《營銷科學學報》聯合主編(清華、北大合辦)、中國高校市場學研究會副會長、中國管理現代化研究會營銷管理專委會副主任。兼任國家工信部“工業企業品牌培育專家委員會”成員;國家質檢總局首席質量官《品牌管理》主講教授。品牌研究成果發表于全球頂尖期刊Journal of Marketing(UTD,美國市場營銷學會會刊),以及《管理世界》、《管理科學學報》等國內權威期刊。主持國家自然科學基金重點項目、國家重大課題攻關項目等重點重大項目多項。教學教育成果獲中國高等院校市場學研究會教學成果特等獎、中山大學何氏教育基金杰出教學貢獻獎一等獎等榮譽。