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第一次開餐館就賺錢-圖解開店全過程 版權信息
- ISBN：9787802519367
- 條形碼：9787802519367 ; 978-7-80251-936-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
第一次開餐館就賺錢-圖解開店全過程 本書特色
一本面向中小規模投資的創業書，一本關于開家賺錢餐廳的智囊書。
第一次開餐館就賺錢-圖解開店全過程 內容簡介
餐飲業進入門檻低，投資少，風險小，回報快，利潤較高，非常適合積蓄不多、經驗也不多的普通人群。只要用心運作，合理經營，完全不用為沒有市場、沒有人消費而苦惱。《**次開餐館就賺錢:圖解開店全過程》從開店前期市場調查、落實啟動資金、選擇起步方式、選址、裝潢設計、菜單制作、設備采購、招聘員工、工商注冊、開業慶典等準備工作，到質量、服務、人員、促銷、采購、財稅、衛生、安全、危機等幾大內部管理板塊，逐一介紹了餐館創立與經營過程中的方方面面的知識與注意事項，能夠幫助創業者有效解決解決“起步難”、“經營難”的問題。 在編排上，《**次開餐館就賺錢:圖解開店全過程》以圖解的形式，簡單而又直觀地為廣大讀者呈上了一本不可多得的餐館創業參考書。在書中，我們徹底擯棄了那些高深晦澀的理論、老生常談式的說教，篩選的是餐館創業者*需要的方法、流程、操作規范、正反面案例等可以直接拿來為我所用、所借鑒的內容。
第一次開餐館就賺錢-圖解開店全過程 目錄
**章 開餐館，市場調查工作不可少
1.1 餐飲業現狀和前景分析
1.2 餐飲業投資創業優勢
1.3不可或缺的市場調查
1.4 明確餐館的經營方向
1.5 開餐館前的自我評估分析
第二章 兵馬未動，糧草先行，落實好開店啟動資金
2.1 評估開店所需資金
2.2 開店資金的籌集渠道
2.3 籌集資金的注意事項
2.4 系統規劃你的投資方案
第三章 選擇*適合自己的開店起步方式
3.1 個人獨資開一家餐館
3.2 合伙開餐館
3.3 接手轉讓店
1.1 餐飲業現狀和前景分析
1.2 餐飲業投資創業優勢
1.3不可或缺的市場調查
1.4 明確餐館的經營方向
1.5 開餐館前的自我評估分析
第二章 兵馬未動，糧草先行，落實好開店啟動資金
2.1 評估開店所需資金
2.2 開店資金的籌集渠道
2.3 籌集資金的注意事項
2.4 系統規劃你的投資方案
第三章 選擇*適合自己的開店起步方式
3.1 個人獨資開一家餐館
3.2 合伙開餐館
3.3 接手轉讓店
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第一次開餐館就賺錢-圖解開店全過程 作者簡介
陳海濤，多年來專司創業、開店、員工培訓等領域的研究與創作，曾發表和參與創作的作品有：《餐飲企業規范化管理全書》《餐飲企業管理工具箱》《連鎖企業規范化管理全書》《草根創業：餐飲業創業路線圖》《店員培訓必備手冊》等。
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