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做自己的營養醫生 版權信息
- ISBN:9787564509675
- 條形碼:9787564509675 ; 978-7-5645-0967-5
- 裝幀:平裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
做自己的營養醫生 本書特色
《做自己的營養醫生》編著者陶紅亮、呂雙喜。 《做自己的營養醫生》共分八章,從日常飲食習慣、四季食譜、飲食排毒、防病健身、營養細節等方面入手,教會大家科學搭配飲食,根據不同食材的食用價值,利用飲食巧妙排毒,規劃符合自身的營養食譜,將健康掌握在自己的手中。
做自己的營養醫生 內容簡介
《做自己的營養醫生》編著者陶紅亮、呂雙喜。
人一輩子都離不開食物,俗話說:“藥補不如食補。”食物是優選的藥物。因此,做自己的營養醫生,不要將自己的健康全權托付于醫生,更不應該只依靠藥物來包治百病。要自己掌握健康的金鑰匙,通過營養膳食來調理身體。健康長壽從預防開始,而疾病的預防需以合理的飲食為發端。
《做自己的營養醫生》共分八章,從日常飲食習慣、四季食譜、飲食排毒、防病健身、營養細節等方面入手,教會大家科學搭配飲食,根據不同食材的食用價值,利用飲食巧妙排毒,規劃符合自身的營養食譜,將健康掌握在自己的手中。本書旨在令讀者成為營養膳食的能手,學會平衡膳食,做自己健康的知名品牌,從而健康快樂100歲,每天都有好心情。
優選的醫生是自己,優選的藥物是飲食。《做自己的營養醫生》帶你認識營養素的基本價值,激發你對食療的興趣,從而開啟通達健康之路的大門。
做自己的營養醫生 目錄
個性鮮明的維生素家族
三大營養素供給生命能量
察“顏”觀色,識別營養不良
水是生命存在的源泉
造成身體不健康的原因
營養缺乏致使免疫力下降
第二章 平衡膳食,科學搭配更安全
營養均衡,須科學搭配
好的烹調讓食物更營養
常食但不合理的飲食搭配
維系人體健康的微量元素
膳食纖維,人體“清道夫”
優質蛋白增添生命活力
第三章 飲食好習慣,會吃才能保健康
飲食好“色”,更加健康
食用番茄,皮也有營養
秋季鮮藕,*好熟食
苦丁茶飲,不能亂喝
營養豆漿,禁忌不少
要“管住”自己的嘴巴
方便食品也能吃出營養
安神養氣的飲食
第四章 四季食譜,順應四時好養生
春季多食嫩筍佳肴
春韭助你增強免疫力
采食野菜,應該具備基本的常識
夏日炎炎,清熱祛暑
夏日“空調病”,姜湯來防治
夏季飲食,宜淡不宜膩
夏季防胃病。重點在調理
秋季食潤腸食物防便秘
調整內分泌,防治婦科病
冬季血糖高,嚴控糖尿病
冬季防治手腳冰涼有妙方
第五章 美味食材,廚房里的俏寶貝
辛香茴香,補腎又護胃
半個獼猴桃,營養夠全天
百年陳皮,猶如藥中賢妻
橘皮做調料,營養又開胃
紅薯是保健防病的妙藥
吃香菜,把根留住才養心
要補“陽光”請吃香椿
防治潰瘍病,茄子來幫忙
第六章 飲食排毒,體內無毒更輕松
關注健康,謹防身體有毒
完美排毒要掌握黃金時間
營養蔬菜,排毒又養顏
果蔬汁給你完美肌膚
白開水是*佳排毒飲品
讓養顏飲品清理毒素
美味花茶,喝出好氣色
吃水果,清理體內毒素
第七章 防病保健,身體健康全靠養
血壓偏高,食療來降
神經衰弱,都市人的頑疾
健康飲食,遠離高血脂
冠心病患者的營養錦囊
中老年人謹防骨質疏松
調整便秘有良“食”
防癌治癌的飲食之道
巧妙飲食擺脫重重“胃”機
感冒患者的飲食調理
蛋白質的攝取很重要
口腔潰瘍患者的飲食療法
營養飲食降低脂肪肝
糖尿病患者的飲食療法
月經不調,飲食來調理
消化系統疾病的飲食療法
第八章 營養細節,日常飲食巧安排
小小調味品,隱藏大學問
不吃早餐的“七宗罪”
每頓七分飽。健康緩衰老
細嚼慢咽是飲食健康之本
不宜空腹食用的食物
延年益壽少不了的食物
飯后走動有訣竅
營養進食,須有條不紊
飲食太燙,身體易“受傷”
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