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幼兒園食育主題活動案例精選 版權信息
- ISBN：9787109193499
- 條形碼：9787109193499 ; 978-7-109-19349-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
幼兒園食育主題活動案例精選 本書特色
良好的飲食習慣與幼兒的健康有著密切的關系。零至七歲是飲食習慣形成的關鍵期，在這個階段進行科學的食育往往能影響人的一生，起到事半功倍的效果。幼兒時期，孩子的大部分精力消耗在“吃”上，因此在學前階段實施食育，教育的效果更為顯著。科學的幼兒食育，能有效提高孩子知食、選食、品食以及烹調的能力，進而形成良好的飲食習慣。本書立足學前教育研究會“十三五”課題——健康飲食教育促進幼兒主動學習的實踐研究，通過課題的實踐研究形成具有特色的食育課程，通過主題課程的形式，在讓幼兒在活動中了解食材的顏色、營養，品嘗食物的味道，動手制作美味的食物，不但養成了科學的飲食習慣，還增加了五大領域的認知。食育，讓幼兒吃得健康，吃得明白！
幼兒園食育主題活動案例精選 內容簡介
本書立足學前教育研究會“十三五”課題 —— 健康飲食教育促進幼兒主動學習的實踐研究, 通過課題的實踐研究形成具有特色的食育課程, 通過主題課程的形式, 在讓幼兒在活動中了解食材的顏色、營養, 品嘗食物的味道, 動手制作美味的食物, 不但養成了科學的飲食習慣, 還增加了五大領域的認知。食育, 讓幼兒吃得健康, 吃得明白!
幼兒園食育主題活動案例精選 目錄
前言
主題一：香香的菜花(小班)
主題二：綠色蔬菜好寶寶(小班)
主題三：我和蘿卜做朋友(小班)
主題四：黃色城堡營養全(中班)
主題五：好吃的粗糧(中班)
主題六：媽媽的私房菜(中班)
主題七：奇妙的紅色食物(中班)
主題八：健康的白色食物(中班)
主題九：山西特色面食(大班)
主題十：門頭溝清水美食(大班)
主題十一：吃在北京(大班)
主題十二：我和米粒去旅行(大班)
主題十三：春來野菜香(大班)
展開全部
幼兒園食育主題活動案例精選 作者簡介
劉秋紅，門頭溝第一幼兒園園長，具有中學高級職稱，有30年幼兒園管理者經驗，業務指導經驗豐富，有多年參與、指導研究課題經驗，其主持研究的課題《家園合作開展幼兒體能教育的實踐研究》榮獲北京市教育學會“十二五”教育科研課題研究成果三等獎。
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