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高血脂怎么吃 版權(quán)信息
- ISBN:9787530876213
- 條形碼:9787530876213 ; 978-7-5308-7621-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
高血脂怎么吃 內(nèi)容簡介
本書先介紹了關(guān)于高血脂的基本知識, 提出了防治高血脂的2大營養(yǎng)攻略及戰(zhàn)勝高血脂的8大飲食技巧 ; 接著, 針對經(jīng)常困擾患者的一些常見食療問題予以解答, 對一些錯(cuò)誤的飲食觀念予以澄清 ; *后介紹了58種可降脂食材和65道美味佳肴, 讓高血脂患者能夠吃出健康。
高血脂怎么吃 目錄
第1章 認(rèn)識高血脂的5個(gè)關(guān)鍵詞
關(guān)鍵詞1:血脂
什么是血脂
血脂的來源
血脂值判斷高血脂
血脂的控制標(biāo)準(zhǔn)
血脂的檢測方法
如何控制血脂
關(guān)鍵詞2:高血脂
什么是高血脂
高血脂是如何形成的
高血脂的幾種類型
哪些人易得高血脂
高血脂的主要癥狀
“無癥狀”時(shí)期的自我識別
高血脂的診斷標(biāo)準(zhǔn)
高血脂的有效防治
關(guān)鍵詞3:膽固醇
什么是膽固醇
膽固醇的控制標(biāo)準(zhǔn)
膽固醇不可過高也不可過低
膽固醇的來源
理想的總膽固醇水平
關(guān)鍵詞4:肥胖
肥胖的癥狀
肥胖的類型
肥胖導(dǎo)致血脂升高
常用的居家減肥法
關(guān)鍵詞5:并發(fā)癥
高血脂引發(fā)的并發(fā)癥
延緩并發(fā)癥的招數(shù)
第2章 防治高血脂的2大營養(yǎng)攻略
攻略1 合理攝取3大營養(yǎng)成分,保持營養(yǎng)均衡
脂肪
蛋白質(zhì)
糖類
攻略2 了解能夠有效降低血脂的17種
微量元素
膳食纖維
維生素E
維生素C
維生素B
必需脂肪酸
β-胡蘿卜素
煙堿酸
纖維醇
鉀
鈣
鎂
鋅
銅
錳
硒
釩
鉻
戰(zhàn)勝高血脂的8大飲食技巧
技巧1:了解飲食療法對高血脂患者的重要性
飲食療法的重要性
食療的目標(biāo)
技巧2:了解常見食物的膽固醇和脂
肪含量
常見食物的膽固醇和脂肪含量表
技巧3:了解常見食物的熱量
技巧4:高血脂病人的飲食原則
要盡量控制糖的攝入量
控制脂肪的攝入
增加不飽和脂肪酸的攝入
減少膳食中膽固醇的攝入
應(yīng)該多食豆類及豆制品
多食含有降脂成分的食物
技巧5:避免飲食過量
要堅(jiān)定戰(zhàn)勝高血脂的信心
堅(jiān)持寫飲食日記
善于婉拒宴會和勸吃行為
一日三餐,細(xì)嚼慢咽
請他人協(xié)助自己控制飲食
技巧6:高血脂飲食禁忌
高血脂患者飲食忌過咸
高血脂患者飲食忌過甜
高血脂患者飲食忌過酸
高血脂患者飲食忌過辣
高血脂患者飲食忌過鮮
技巧7:設(shè)計(jì)合理的飲食結(jié)構(gòu)
技巧8:掌握外食技巧
……
第4章 高血脂食療20個(gè)問題
第5章 可降脂的58種食材
第6章 65道為高血脂患者特制的美味佳肴
第7章 5大類高血脂患者的對癥食譜
第8章 高血脂的3大居家保養(yǎng)方法
關(guān)鍵詞1:血脂
什么是血脂
血脂的來源
血脂值判斷高血脂
血脂的控制標(biāo)準(zhǔn)
血脂的檢測方法
如何控制血脂
關(guān)鍵詞2:高血脂
什么是高血脂
高血脂是如何形成的
高血脂的幾種類型
哪些人易得高血脂
高血脂的主要癥狀
“無癥狀”時(shí)期的自我識別
高血脂的診斷標(biāo)準(zhǔn)
高血脂的有效防治
關(guān)鍵詞3:膽固醇
什么是膽固醇
膽固醇的控制標(biāo)準(zhǔn)
膽固醇不可過高也不可過低
膽固醇的來源
理想的總膽固醇水平
關(guān)鍵詞4:肥胖
肥胖的癥狀
肥胖的類型
肥胖導(dǎo)致血脂升高
常用的居家減肥法
關(guān)鍵詞5:并發(fā)癥
高血脂引發(fā)的并發(fā)癥
延緩并發(fā)癥的招數(shù)
第2章 防治高血脂的2大營養(yǎng)攻略
攻略1 合理攝取3大營養(yǎng)成分,保持營養(yǎng)均衡
脂肪
蛋白質(zhì)
糖類
攻略2 了解能夠有效降低血脂的17種
微量元素
膳食纖維
維生素E
維生素C
維生素B
必需脂肪酸
β-胡蘿卜素
煙堿酸
纖維醇
鉀
鈣
鎂
鋅
銅
錳
硒
釩
鉻
戰(zhàn)勝高血脂的8大飲食技巧
技巧1:了解飲食療法對高血脂患者的重要性
飲食療法的重要性
食療的目標(biāo)
技巧2:了解常見食物的膽固醇和脂
肪含量
常見食物的膽固醇和脂肪含量表
技巧3:了解常見食物的熱量
技巧4:高血脂病人的飲食原則
要盡量控制糖的攝入量
控制脂肪的攝入
增加不飽和脂肪酸的攝入
減少膳食中膽固醇的攝入
應(yīng)該多食豆類及豆制品
多食含有降脂成分的食物
技巧5:避免飲食過量
要堅(jiān)定戰(zhàn)勝高血脂的信心
堅(jiān)持寫飲食日記
善于婉拒宴會和勸吃行為
一日三餐,細(xì)嚼慢咽
請他人協(xié)助自己控制飲食
技巧6:高血脂飲食禁忌
高血脂患者飲食忌過咸
高血脂患者飲食忌過甜
高血脂患者飲食忌過酸
高血脂患者飲食忌過辣
高血脂患者飲食忌過鮮
技巧7:設(shè)計(jì)合理的飲食結(jié)構(gòu)
技巧8:掌握外食技巧
……
第4章 高血脂食療20個(gè)問題
第5章 可降脂的58種食材
第6章 65道為高血脂患者特制的美味佳肴
第7章 5大類高血脂患者的對癥食譜
第8章 高血脂的3大居家保養(yǎng)方法
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