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圖解服務的細節069成為區域旺店第一步競爭店調查 版權信息
- ISBN：9787520702782
- 條形碼：9787520702782 ; 978-7-5207-0278-2
- 裝幀：一般純質紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
圖解服務的細節069成為區域旺店第一步競爭店調查 本書特色
本書以比較繁忙的店長和員工在日常業務中能展開的競爭店調查方法為主，介紹各種調查方法和要點。競爭店調查不僅僅是“價格調查”，還包括“賣場調查”“商圈調查”“服務調查”“ 促銷調查”“ 備貨調查”等。地區*興旺的店鋪必定有*好的商品，創建興旺店鋪的*一步是找到能成為*一的門店商品和服務。所謂*一是指在競爭店中位居*一，而要成為*一，就必須有競爭意識。需要收集客觀資料，自家門店在哪些方面勝過競爭店? 能稱為地區*一的數據有哪些? 對這些必須進行客觀的判斷，找到可成為地區*一的東西并將其發展起來，與競爭店拉開差距且勝出是經營者必須經常考慮的問題。為了不斷優化本店擅長的領域，需要了解客戶( 顧客調查)，向競爭店(競爭店調查)、示范店(示范店調查) 學習。此外，本書不僅僅涉及競爭店調查，還介紹了示范店和本店調查等。通過多方面調查，“ 知己、知彼、知顧客”。
圖解服務的細節069成為區域旺店第一步競爭店調查 內容簡介
1、“服務的細節”系列是“十三五”國家重點出版物出版規劃項目，也是東方出版社重點出版項目之一。鑒于國內的服務水平和服務質量與堪稱服務大國的日本有著明顯的差距，且在以擴大內需為主要經濟導向的時代，越來越需要靠服務的品質來提升企業形象，提高利潤，所以，學習借鑒日本的服務是國內企業的當務之急。為此，在經濟管理領域著名的出版商東方出版社實施了針對制造業和服務業的“雙百工程”戰略，本套“服務的細節”叢書正是此戰略之下的一套出版叢書。我們的出版愿景是：“通過東方出版社雙百工程的陸續出版，哪怕我們學到日本經驗的一半，中國產業實力都會大大增強。”本套叢書計劃出版100本，全部引進日本近幾年內出版的服務領域的優質圖書。目前共分4個行業，包括餐飲業、商超百貨零售業、醫療服務業、服裝業。現在已經出版的有《賣得好的陳列》《為何顧客會在店里生氣》《完全餐飲店》《完全商品陳列115例》《讓顧客愛上店鋪1——東急手創館》《如何讓顧客的不滿產生利潤》《讓顧客愛上店鋪2——三宅一生》《摸過顧客的腳，才能賣對鞋》《繁榮店的問卷調查術》《菜鳥餐飲店30天繁榮記》 《會切西紅柿就能做餐飲》《制造型零售業：7—ELEVEn的服務升級》《店鋪防盜》《中小企業自媒體集客術》《敢挑選顧客的店鋪才能賺錢》《餐飲店投訴應對術》《大數據時代的社區小店》《線下體驗店》《醫患糾紛解決術》《迪士尼店長心法》 《醫師接診藝術》《超人氣餐飲店促銷大全》《服務的初心》《帝國酒店——恰到好處的服務》《餐飲店長如何帶隊伍》《漫畫餐飲店經營》《店鋪服務體驗師報告》《餐飲店超低風險運營策略》《零售現場力》《別人家的店為什么賣得好》《店長手繪POP引流術》《不懂大數據，怎么做餐飲？》《零售店長就該這么干》《生鮮超市工作手冊蔬果篇》《生鮮超市工作手冊肉禽篇》《生鮮超市工作手冊水產篇》《生鮮超市工作手冊日配篇》《生鮮超市工作手冊副食調料篇》《生鮮超市工作手冊POP篇》《日本新干線7分鐘清掃奇跡》《像顧客一樣思考》《好服務是設計出來的》《讓頭回客成為回頭客》《餐飲連鎖這樣做》《養老院長的12堂管理輔導課》《大數據時代的醫療革命》《如何戰勝競爭店》《這樣打造一流賣場》《店長促銷煩惱急救箱》《餐飲店爆品打造與集客法則》《賺錢美發店的經營學問》《新零售全渠道戰略》《良醫有道 : 成為好醫生的100個指路牌》《口腔診所經營88法則》《來自2萬名店長的餐飲投訴應對術》《超市經營數據分析、管理指南》《超市管理者現場工作指南》《超市投訴現場應對指南》等63本，深受讀者喜愛。2、通過多方面調查，了解自己的店鋪、競爭店鋪、顧客需求，才能成為旺鋪。
圖解服務的細節069成為區域旺店第一步競爭店調查 目錄
**章 競爭店調查是創建興旺店鋪的**步
第二章 任何時間、任何人都能進行的競爭店調查
第三章 與競爭店拉開差距的差異化方法
第四章 選址和商圈調查、
第五章 競爭店調查的重點是商品力調查
第六章 賣場調查的案例
第七章 目標示范店調查
第八章 在本店調查中找到自己店鋪的優點
第九章 餐飲業的競爭店調查
第十章 將競爭店調查活用于經營
展開全部
圖解服務的細節069成為區域旺店第一步競爭店調查 作者簡介
【日】野田芳成 1969年出生，曾擔任船井綜合研究所的高級經營顧問。現在從事推進地區活力、企業再生等業務，除了零售業、回收店的開發、員工培訓，還向影像＆DVD租賃店、影像＆DVD店、游戲店、二手書店、二手品牌店等提供咨詢，精通店鋪開發、開店時的店鋪設計、提高店鋪活力等。積累了零售業、服務業等500多家公司和店鋪的商圈調查、競爭店調查經驗，是“競爭店對策”領域的專業人士。
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