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獨一無二的婚禮蛋糕 版權信息
- ISBN：9787518030583
- 條形碼：9787518030583 ; 978-7-5180-3058-3
- 裝幀：157g啞粉紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
獨一無二的婚禮蛋糕 本書特色
《獨一無二的婚禮蛋糕》是由英國暢銷的蛋糕裝飾作者Zoe Clark編寫，向您展示了如何從你*喜歡的婚禮殿堂、布局擺設、婚紗禮服獲得靈感，創造驚人的婚禮蛋糕設計。 從優雅的婚紗蛋糕到紳士的西服蛋糕，每個難以置信的蛋糕設計都伴隨著更小的蛋糕設計、餅干設計、創意的幻想以及更多。本書包括你需要的蛋糕食譜和簡單的分步指導，以及重要的蛋糕裝飾技巧，這樣你就可以創造驚人的形狀設計，在家做出新奇的蛋糕。
獨一無二的婚禮蛋糕 內容簡介
本書重點介紹了十款風格各異的浪漫婚禮蛋糕, 每款婚禮主蛋糕附加兩款包括餅干、杯子蛋糕和翻糖小甜品等的附加裝飾, 這些附加裝飾可以和婚禮主蛋糕一起作為婚宴甜品, 也可以做為小禮物送給參加婚禮的嘉賓。
獨一無二的婚禮蛋糕 目錄
目錄
作者介紹2
序言6
工具和設備8
玫瑰浪漫10
高雅錦緞18
城市主題婚禮26
寶石的輝煌34
繪畫花卉42
波爾多禮服50
新郎來了58
晚霞馬卡龍66
古典飾品74
花海82
配方和技法90
蛋糕配方92
蛋糕夾餡兒和蛋糕覆蓋100
烘烤和覆蓋技巧104
裝飾技巧120
模板126
供應商127
鳴謝127
展開全部
獨一無二的婚禮蛋糕 作者簡介
Zoe Clark是倫敦最*的蛋糕設計師,她的作品經常出現在英國最暢銷的婚紗糖花工藝雜志上。她的蛋糕設計也出現在電視和電影中,她曾出版四本書以展示她獨特的風格。Zoe Clark的蛋糕店在2010年11月開業于倫敦西南部,提供定制蛋糕和糖果設計服務。
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